企業的成功取決於領導人獨特的判斷力與下達決心的時機點。十年前一次偶然的機會中，本公司董事會赴德國業務考察，第一次接觸到畢生難忘的德國生鮮黃金啤酒，那濃厚甘醇的麥香味，催生了他們希望有朝一日將此佳釀引入國內分享國人。

自台灣加入WTO，政府為順應潮流，將禁止幾十年的民間釀酒限制解除，使啤酒釀造提前開放。本公司諸董、監事掌握了良好時機，成立了『昇輝生物科技股份有限公司』，在多年的努力下，於西元2001年正式取得德國慕尼黑DOEMENS（杜門斯）啤酒學院獨家的啤酒釀造技術、顧問、學術研發、原物料供應、軟硬體設備規劃授權，並於未來將與DOEMENS啤酒學院更加密切合作研發各種新產品，共創啤酒的國際新市場。於2004年底，劉泰英博士入主公司並推選為董事長，以其經營之實力及豐沛之人脈，於2005年底創立本公司之旗艦店--德淶寶餐廳Deluxe Beer Sports Bar & Restaurant，位於中外聞名的台北巨蛋二樓。